천년의 역사를 함께 해온 차의 으뜸 작설차 잎의 모양이 “참새의 혀와 같이 정교하고 깨끗하다”하여 ‘작설차’라 부른다.
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 작설차 
Jakseol Tea

1회 차잎 2~3g 또는 티백 1개, 물의 양 150ml, 3회 반복, 호일백은 공기를 막아두는 것이 좋습니다.